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睡觉是一种快乐,品味是一种情趣,而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜,堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用;不会不吃者寻找一份心的安静。不论是身处异乡寂寞流浪的游子,还是被紧绷短促生活节奏追上的白领,亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生,样子只必须一份热腾腾的美食,瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭,四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方,人因食物而凝,人不骑侍郎,家就在,烟火人间,风味长存。接下来,我就给大家共享一些家常菜的作法,让家更加有味道!蒜蓉扇贝材料扇贝:700克;葱:15克;红尖椒:10克;大蒜:5克;食盐:4克;花生油:15克;作法1、扇贝洗涤外壳,头颅,拔一半壳;2、将回到贝壳中的贝肉洗涤,去肚、线、沙等杂质,剞二三刀,排序在大盘上;3、洗涤的贝肉连同贝壳上旺火笼屉蒸2分钟;4、葱去根须,洗涤,所取葱白切丝;5、锅置旺火上,放入花生油烧热后入蒜茸煸出有香味时,进葱白丝、红辣椒丝用精盐、味精调味后,淋到每只从笼屉放入的扇贝上蒸。青豆油炸腊肉材料:青豆、腊肉、大蒜,腊红椒作法:1,将腊肉蒸熟,托成片。
2、青豆放进热水中杨世煮,捞起沥干水。3、锅里放油,将腊肉煸香后捞起,锅内留底油下入干椒,煸香后,放放青豆翻炒,同时重新加入酱油、蚝油,再行重新加入腊肉一起炒香,特鲜汤、特大蒜叶,额蒸,之后才可出有锅。
红薯饼原料:红薯200克、糯米粉100克、豆沙100克、芝麻10克、枣(腊)3个、松子仁作法:1. 红薯去皮洗涤小块小块,煮熟,压成红薯泥,趁热放入糯米粉用勺子配料,揉成面团。2. 将大枣竖着剥开去除枣核,平铺在案板上用擀面杖轻轻地力平坦,竖着卷一起,轻轻地滚一下使大枣卷更加密切契合,小块4毫米左右薄的大枣片。3. 所取一小块面团烫圆用手切成小碗状,放进豆沙馅,击破饼皮捏合后烫圆,用手压成饼,用大枣花上和松子装饰饼的表面。
4. 煎锅中放少许油,将红薯饼放进中火煮至两面金黄才可。酸辣鹅肠材料:鹅肠300克,红椒2个、葱2根、红薯粉,蒜5克、保宁醋15克、辣椒油5克、盐2克、鸡精2克、麻油3克作法:1、鹅肠洗涤,小块小段,蒜去皮,切末,葱洗涤,切段;2、锅上火,流经清水,特少许食油、盐、葱段、待水沸后,下入鹅肠杨世煮,捞起,沥干水分,盛入碗中;3、调到盐、鸡精、麻油、辣椒油、蒜末、保宁醋配料,与红薯粉一起装盘才可。每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰,我的安慰就是美食。
我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱人做菜,我期望能把这些作法简单的美食作法引荐给大家。
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