螺蛳汤热干面的做法_螺蛳汤热干面怎么做_食·色的菜谱

7张图片“最后一套螺蛳粉的汤料配菜，用来与热干面的面条配上。热干面也是武汉名小吃，不出当地，不能不吃挂面版的热干面。都是方便面食品，又来想到武汉名小吃热干面之面与柳州名不吃螺蛳粉之汤料配菜配上，不会火花怎样的火花？酸醋不会让绿叶菜的发黄，绿叶菜在汤中洗净时间越久，颜色就就越朱。还是讨厌鲜亮的绿色，那就把绿叶菜烫好以后放到一旁，最后才放进碗中吧。

这样，才能让它在入口之前维持耀眼的翠绿。仍然把质地腐竹分为两拨，一拨放到汤里与配菜粉条一起混拌，另一拨则最后放到表面，让可口与坚硬共存。

便利食品的特点就是快捷，一款带着浓烈柳州风味的热干汤面迅速就出有了锅。不吃一起。竟然还不俗！某种程度的汤料配菜，配上有所不同的主食，呈现有所不同的感觉。

虽然皆各有特色，并不反感，但相比之下，感觉还是红薯粉最佳。” 食材明细主料螺蛳粉汤料配菜包在1套挂面热干面100克水500毫升辅料白菜苔4根酸咸口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性螺蛳汤热干面的作法步骤1用料：螺蛳粉汤料配菜包在1套，挂面热干面100克，白菜苔4根，水500毫升。2白菜苔洗涤，去除老叶，可用。3锅中放入适度清水，大火浸泡。

4放进热干面，熬大约3-5分钟左右。5捞起，控干水分，可用。6锅中自行放入500毫升清水，大火浸泡。

7放进白菜苔，熬至断生子。8捞起，可用。

9再行将放进螺蛳粉的汤料包在、配菜包在、酸笋包中的汤汁配菜依序放入水中，熬大约1分钟。10再行放入煮好的面条，再度熬到凝结。11放入酸醋，过热。

12将腐竹包中的一半腐竹放进汤中，13最后重新加入少许辣椒油，加热均匀分布。14放入大碗。15最后将煮好的白菜苔，质地花生，以及只剩的脆腐竹安放表面，才可食用。小窍门食材的投入顺序可以根据自己想的口感亦须调整。

面条煮制时间可以根据自己想的口感亦须调整。花生米最后放到碗中，可以维持可口的口感。用水量可以根据自己的口味亦须变动，想要味道浓烈一点可以按照解释要用350毫升水。

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