星巴克“中国式圈地”：迅速攻占三四线城市

这几年星巴克在中国城市的扩展步伐，越来越快。自1999年首家中国大陆门店落户北京国贸中心以来，星巴克在中国大陆进的门店数量早已多达2200家，这使得中国沦为星巴克次于美国本土的第二大市场。过去十年，星巴克在中国以24.1%的年填充增长率高速开店(相比之下，同期美国市场门店的年填充增长率只有4.7%)。

特别是在从2012年开始，星巴克的圈地运动一发不可收拾，2013年-2015年间新开了1100多家门店。在追加门店量上，早于从2009年起星巴克就已加快布局二线城市：那时二线的增量已与一线的旗鼓相当。经历2011年开始的全面开花后，二线城市扩店的气势更加超强根基深厚的一线。

特别是在是在与统一合资运营的江浙沪地区，星巴克在苏州、宁波等二线总计开店300多家，不少甚至沉降到了周边县城。其次，从新的建市场来看，星巴克过去5年于是以很快占领众多波三四线城市。2011年后星巴克开始发力拓展三四线，特别是在更加基层的四线：2015年以来，星巴克的23个城市新会员中，三四线分别占到5个和18个，其中2011年才开始亲吻星巴克的四线城市，这几年的门店平均值年填充增长率超过难以置信的94.4%。

在咖啡连锁店市场渐渐成熟期的中国大陆，公里／小时扩展占领市场的战略是卓有成效的。欧睿咨询数据表明，2015年星巴克占到中国咖啡连锁的市场份额高达73.3%，追赶麦咖啡和咖世家Costa一大截。

更加值得注意的是，星巴克还下定决心维持这种开店速度。根据2016年1月《华尔街日报》报导，接下来5年星巴克将以每年开店500家的速度，之后扩展中国大陆市场。

换言之，平均值每18个小时就有一家星巴克在国内安家，到2020年门店数将超过到4000家以上。星巴克主席兼任CEO霍华德舒尔茨今年在拒绝接受美国财经媒体CNBC的专访就直言道：如果有天中国的星巴克门店数目多达美国，我也会深感吃惊。除了可怕圈地，星巴克中国将在2017财年内已完成店内建设工作，仓储时间拒绝20分钟递送，目前已向百度店内抛橄榄枝。虽然星巴克方面对此称之为，目前在中国没和任何第三方店内服务平台积极开展月的业务合作。

但业内人士指出，星巴克在中国积极开展店内业务的可能性相当大。如果积极开展店内业务，星巴克在国内的2000余家门店都将分担起店内站点的角色，将给星巴克带给十分相当可观的订单增量。有业内人士分析说道。

此外，有业内人士指出，虽然目前百度店内以及吃饱了么等店内平台都有星巴克送货业务，但是星巴克一旦有意向对外开放外送来业务，为了利用星巴克的品牌影响力向平台竖井，星巴克将不会是各大平台的抢夺对象。百度店内涉及负责人则回应，虽然目前还并未获得证实消息，但可以认同的是星巴克在自由选择店内平台时，为确保服务质量及产品品质，一定会对平台明确提出很高拒绝。

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