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北京商报讯(记者钱瑜郭诗卉李大力发展)自2017年1月7日,锅否停止的店内业务,显然还要持续一段时间。在停止外送来业务期间,消费者对锅否停止外送来业务的原因有很多猜测。为了对此这些消费者的猜测,4月18日,锅否在自己的微信公众号发表声明称之为,由于新政拒绝没实体店,无法积极开展网上订餐业务,目前,锅否停止了店内业务,并在集中力量筹划经营锅否火锅实体店铺。
锅否创始人程凯文也北京商报记者回应,未来锅否将重点加盟店内店和以及持续发力火锅的供应链建设。锅否的声明称之为,锅否停止外送来业务明确原因是,在2月底,国务院食品安全办公室主任毕井泉明确指出,没实体店,将不得展开网上订餐销售活动。而锅否自创办以来仍然使用的互联网+火锅的营销模式,获取移动端点餐,并在60分钟内火锅仓储上门的服务。
根据新规的规定,锅否没线下实体店,不得积极开展店内业务,所以锅否停止了外送来业务。不过,锅否的实体店正在大力的筹划中,或将在旋即将来门口营业。
不过,锅否原本未考虑到开店。程凯文向北京商报记者回应:只不过锅否继续不考虑到开店,发消息是因为回答的人过于多了,这家在北京开办的店也不会通过加盟的方式来开办。
锅否的未来业务重点也并未再次发生转变。据程凯文讲解,锅否现在重点注目两块业务,火锅店内店加盟和火锅食材供应链。
发展加盟商来买锅否品牌的火锅食材,锅否的工作是必要和食材提供商制订好产品规格,标准,建设好火锅市场的供应链。程凯文讲解说道。
这与锅否创办之初的注目是完全一致的。锅否创办之初就遥相呼应搭起火锅上游食材供应链,大股东加工工厂,让第三方分担物流方面的工作。并且,为了减少用户群以及扩展到其他城市,锅否发售了生态合伙人和城市合伙人计划。
性刺激用户传播和消费和输入火锅解决方案,由城市合伙人负责管理市场和日常运营。
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