好多人不知道的夏天必备5种健康美食

合适老年人降血糖的菜肴，合适上班族的非常简单身体健康的主食，还有清热解暑的蒸菜，最合适夏天了！木耳油炸腐竹--原料--腐竹、 木耳、蒜姜、生抽、糖、胡椒粉--作法--将木耳提早泡发，姜蒜切片可用。腐竹用水泡硬切段，放进热水中熬一分钟，捞起。炒锅打气烧热，下蒜和姜片爆香，重新加入腐竹翻炒。再行重新加入黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、炒匀才可。

这样一道既鲜美又身体健康的菜肴之后作好啦~家常魔芋结--原料--魔芋结、葱蒜、老抽、剁椒--作法--葱小块葱花，蒜小块末。锅中放油，放进蒜、剁椒、葱花爆香。将魔芋结放入，翻炒均匀分布后重新加入老抽上色。

再行重新加入盐调味，翻炒均匀分布才可。油炸苦瓜（众所周知苦瓜具备：清热解暑，明目止痛 ，最合适夏天了，还有较高的营养价值，含有蛋白质，维生素A、B、C等人体不可缺少的营养物质。）--原料--苦瓜、酱油、豆瓣酱、辣椒、蒜--作法--把辣椒小块丝，蒜小块末。苦瓜小块条，进沸水中汆毛巾捞起。

在苦瓜条里重新加入辣椒丝和盐，控出水分。放进酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油配料才可。浓香南瓜饭--原料--南瓜、大米（做到一起超级非常简单，上班族必选的主食之一，身体健康又美味。）--作法--将南瓜去皮去籽小块小块。

炒锅坐油，烧至7分热，放入南瓜块翻炒1分钟。再行放入洗涤的大米炒匀。

重新加入清水，使其恰好没有过大米，中火蒸10分钟。调到盐翻炒均匀分布，小火蒸15-20分钟，收干水分后才可。洋葱炒木耳--原料--木耳、洋葱、花椒粉（也能用花椒替代，只需把花椒凿碎才可。

）--作法--将泡发的木耳洗涤控水，洋葱去皮切丝。锅内放油，油热放进洋葱丝翻炒，撒入花椒粉。再行把黑木耳敲锅里，和洋葱一起油炸1分钟。重新加入半勺盐，翻炒均匀分布才可。

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