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新疆是个好地方(9):一口馕一口肉 美食根本吃不够

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本文摘要:提到新疆,大家会想到三个“美”,美景、美女、美食,前两天我们在节目里头,跟大家分享了前面两个美,今天我们就聊一聊新疆美食!提到新疆美食,第一个想到的,当然是烤羊肉串了,在那拉提景区附近,有一个美食小街,每家都有现切现穿的羊肉串。编导:给大家看一下,旁边垂涎欲滴的几个人哦,我的天呐,你们有点出息行吗?没出息,我不想有出息,就想吃肉。

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提到新疆,大家会想到三个“美”,美景、美女、美食,前两天我们在节目里头,跟大家分享了前面两个美,今天我们就聊一聊新疆美食!提到新疆美食,第一个想到的,当然是烤羊肉串了,在那拉提景区附近,有一个美食小街,每家都有现切现穿的羊肉串。编导:给大家看一下,旁边垂涎欲滴的几个人哦,我的天呐,你们有点出息行吗?没出息,我不想有出息,就想吃肉。新疆的羊肉肉质肥嫩,配上恰到好处的火候,入口之后,既能感受到吃肉的满足感,也不会感到肥腻,就那么一块“拿魂”的羊油,刚好调和了瘦肉的口感,吃个十串也不觉得腻。

再配上一块馕,简直是绝配。编导:烟这么大,都不能让他们挪动脚步,(馕还来吗)哈哈。馕在新疆历史悠久,古代也叫“胡饼”、“炉饼”,因为容易制作,便于携带,久存不坏,成了过去旅商行人的最佳选择,馕也分很多种,最大的馕叫“艾曼克”馕,直径有50厘米左右,被称为馕中之王,最小的馕只有茶杯口那么大,叫“托喀(音同“咖”)西”馕,最厚的馕叫“格吉德”馕,不管是哪一种馕,味道都很不错,这一次的扬州中旅推出的新疆游,行程中,“援疆优品”就给大家提供了地道的馕和新疆酸奶。

这边位于乌鲁木齐的大巴扎,是新疆旅游产品的汇集地,美食一条街上,有很多的特色小吃,每天晚上,这里都非常热闹。这里有好几家卖酸奶的,各有特色。新疆的奶制品,那是相当出名,牛奶、酸奶、奶皮、酸奶疙瘩、奶皮子、奶酪等等,将羊奶、马奶、驼奶的优势,发挥到了极致。

总之啊,各位吃货朋友,来到新疆,恐怕是要胖三斤家去了,因为这边的美食,实在是太多了。扬州中旅推出的新疆高端品质纯玩团,涵盖了南疆和北疆的经典景点,乌鲁木齐、那拉提、赛里木湖、吐鲁番、库尔勒等等,三飞两动八日游,10月20号出发,只要5680元,还有援疆优品提供的馕和酸奶,有的吃有的喝,品正宗新疆味道。想去的朋友,抓紧时间啊,名额有限。


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