秋季进补好季节 勿入这5大误区

本文摘要：秋冬进补，这是养生之道，现在人们的道家观念日益强化，告诉秋季是进补的好季节，所以，在秋季就不会开始给自己的身体补足各种营养，实在这样就是最差的，还有些人显然不理解自己的身体，人云亦云，听到什么好就买了用在自己的身上，结果找到并没什么效果，这些都归属于秋季进补的误区，入补补的好，那就不会让身体更为的身体健康，如果调补的很差，还有可能损害到身体健康，所以，想身体健康也是必须科学知识的，千万不要走出误区。 接下来我们来盘点一下，秋季进补的误区，以免更好的朋友的身体健康受到损害。

秋冬进补，这是养生之道，现在人们的道家观念日益强化，告诉秋季是进补的好季节，所以，在秋季就不会开始给自己的身体补足各种营养，实在这样就是最差的，还有些人显然不理解自己的身体，人云亦云，听到什么好就买了用在自己的身上，结果找到并没什么效果，这些都归属于秋季进补的误区，入补补的好，那就不会让身体更为的身体健康，如果调补的很差，还有可能损害到身体健康，所以，想身体健康也是必须科学知识的，千万不要走出误区。　　接下来我们来盘点一下，秋季进补的误区，以免更好的朋友的身体健康受到损害。

　　误区一：海带宜配上豆腐　　很多人实在海带配上豆腐很爱吃，而且很有营养，因为豆腐是所含非常丰富的蛋白质，而且，还所含皂甙，这样可以掌控过多的摄取碘。只不过，皂角甙并不是阻碍碘吸取的成分，萝卜之类含有的硫甙类才不会明显增加膳食碘的需要量，所以，想要通过吃豆腐来均衡碘的摄取是一种了解的误区。

　　误区二：羊肉一定要配上萝卜对身体有益处　　不吃羊肉并非百分之百要配上萝卜。但不吃肉类的时候配上清新蔬菜，的确是我国好的膳食传统。　　人们实在羊肉和萝卜一起不吃，是因为羊肉较难消化，性质也较为燥，而白萝卜性寒凉，能润燥明火，协助消化。这两样东西一起不吃，借此医角度来说，在痈方面较为均衡。

从营养上来说，不吃白萝卜可以补足钾和膳食纤维;从消化角度来说，特了白萝卜可以增加不吃羊肉后的油腻感觉。　　误区三：鱼和豆腐一起不吃最不利于补钙　　这个众说纷纭来自于维生素D和钙的因应。传统制作的豆腐是钙的好来源，但豆腐中没维生素D。鱼类的脂肪当中所含少量维生素D，而维生素D不利于钙的吸取，所以编成出有这个配上。

　　鱼和豆腐一起不吃很好，但是，不代表吃豆腐的时候吃鱼就无法补钙。　　误区四：青椒配上猪肝或牛肉，可有效地补铁　　猪肝和牛肉等红色肉类原料当中含有血红素铁，非常容易被人体吸取利用，而且不不受食物中其他阻碍因素如草酸、植酸等的影响。青椒是蔬菜中最含有维生素C的种类之一，所以，VC可以增进铁的吸取，才把两种食材放到一起，但是，结果不一定如此。因为血红素中的铁是螯合状态，它经烹饪变为高铁血红素之后，非常简单用加点维生素C的方法是无法还原亚铁血红素状态的。

　　误区五：羊肉配上生姜冬天最清热　　人们习惯在秋冬季不吃羊肉，实在是大调补。而生姜也是大冷的食物，所以，实在把两种放到一起一定是好的，这也是一种误区，特别是在是对于燥热的人，这种饮食是不合适的。

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